Drôme, La réjouissante tournée des marchés de l’été

Vous qui lisez ces lignes, foncez à Grignan ! Au pied du château de la Marquise de Sévigné, se tient un marché nocturne, qui propose des produits du terroir et des objets d'artisanat d'art. Il commence à 18h et dure jusqu'à 1h du matin, dans une ambiance XVII^ème siècle, avec des figurants habillés en marquises, et autres gens de cour, mais aussi des mendiants et des paysans. On peut même louer des costumes si l'on souhaite participer soi-même à la fête. Ce marché étonnant se tient sur deux dates pendant l'été. Et la seconde, c'est le 11 août justement !

Plus classique, mais tout aussi foisonnant, c'est le marché de Romans, bien situé sur une place du centre historique où l'on en profitera pour découvrir la Pogne, brioche locale parfumée à la fleur d'oranger. A Crest, on se fournit en picodons, délicieux petits fromages de chèvre que l'on choisira à son goût, très frais ou sérieusement affinés, jusqu'à être durs comme du bois. Mais quel parfum !

Evidemment, on trouve du nougat sur le marché de Montélimar, et aussi, des fruits et légumes bio, gorgés de soleil. A Nyons, on choisit son huile d'olive, non seulement sur le marché qui dure toute l'année, mais aussi au marché provençal, qui s'installe de la place des Arcades, à l'Arche du Pont Roman, pendant tout l'été. Et on en profite pour découvrir la toute nouvelle vinaigrerie de Raphaël Delaye, qui a ouvert au début de l'été.

A Buis les Baronnies, cité du tilleul et des abricots, on trouve toutes les plantes à tisane et on peut en profiter pour faire une halte à la Maison des Plantes. Ainsi, on saura tout, tout, tout et le reste, sur la lavande, le thym, le basilic ou le romarin...

Recette :
Melon de Montoison aux fruits rouges